帝国ホテルで開催されているバレンタイン限定アフタヌーンティーに行ってきました!バレンタインの時期にふさわしいチョコレートづくしの素敵なアフタヌーンティーだったのでご紹介します!
概要
シェフショコラティエ市川幸雄が贈る魅惑のChocolate Time ショコラアフタヌーンティー
期間 | 2020年1月6日(月)~2020年2月29日(土) |
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場所 | 帝国ホテル東京17階 インペリアルラウンジアクア |
料金 | 5445円(税・サービス料込) |
時間 | 11:30~18:00(ラストオーダー)2時間制 |
予約方法
私たちは土日に行きました。予約しようとした日程がぎりぎりになってしまい、公式HPを確認しても空席はありませんでした。念のため直接帝国ホテルに電話してみたところ、運よくキャンセルされた席があり予約することができました!今回は訪問日直前での予約でしたが、前もって予約すれば公式HPや一休、オズモールなどでもお得なプランがあるかもしれません。毎年人気のアフタヌーンティーのため早めの予約をおすすめします。
実食レポート
インペリアルラウンジアクアへ
アフタヌーンティーを提供してるインペリアルラウンジアクアは帝国ホテルの17階にあります。17階にはラウンジの他にバイキングを提供しているレストランがあります。2店舗の間にクロークがあるのでここで大きい荷物やコートがあれば預けるとスムーズに入店できます。
ウェルカムドリンク
今回のプランではウェルカムドリンクとしてチョコレートティーが提供されます。チョコレートの香りがふわりと香る紅茶にこの後のメニューへの期待が高まります。ウェルカムドリンクは苦手なようであればお断りすることもできました。
ドリンクメニュー
ドリンクは全部で30種類。茶葉の種類も変更可能でおかわり自由です。基本的にはカップで提供されるので、量もそこまで多くなかったので、色々な種類を楽しめると思います。何回かポットで提供されたこともあったので、オーダーしたものによるのかもしれません。私はボヌールが気に入りました。バラやキンセンカを使用した華やかな香りで素敵な味でした♡
フード
伝統的な3段アフタヌーンティーです。横にあるチョコレートムースのグラスデザートは市川シェフがこのアフタヌーンティーの為に考案されたもの。上にチョコレートムース、下にレモンのジュレのさっぱりとした美味しいムースでした。
ローストビーフと隠元のサラダ仕立て シーフードグラタン
食事メニュー。このシーフードグラタンがとっても美味しかったです・・・!えびやホタテがごろごろ入っており、クリーム自体にもシーフードの旨味がぎゅっと濃縮されていました。すでにまた食べたい・・・笑
トルティーヤのサーモンロール ココアフォカッチャの梅肉とチキンサラダのサンドウィッチ
ハムと野菜のサンドウィッチ
サンドウィッチにもココアが使用されています。ココアと梅肉の組み合わせ、とても驚きましたが意外にも合っていてとても美味しかったです。
スコーン(プレーン、チョコレート)
クロテッドクリーム、メープルシロップ、いちごジャムと共に提供されました。3人で行ったのでクリームやジャム類は2つ用意していただけました。
シューアラ クレーム オ ショコラ、マカロンオショコラ、カカオショコラルビー
ボンボンショコラ、サンファリーヌ
やはりバレンタインデーのアフタヌーンティーだけあり、ショコラデザートに気合を感じます!ひとつひとつが可愛らしくて見ているだけでときめきます。そしてガトーショコラ(名前に自信がないけれどおそらくサンファリーヌのはず…笑)が本当に濃厚で、濃いカカオ大好きな私には堪らなかったです!美味しかったなぁ。
ラウンジの雰囲気やサービス
席の間隔があいており、まわりの方を気にすることなくゆっくりと楽しむことができました。ドリンクの注文やお皿をさげるタイミングなどきめ細やかなサービスが素晴らしかったです。さすが帝国ホテル!
まとめ
お料理の味や雰囲気・サービスなど全てが素晴らしく、とても優雅な時間を過ごすことができました。季節を変えてまた訪問したいと思えるアフタヌーンティーでした。またアフタヌーンティーにしては珍しく提供時間が長いので、昼に訪問するなど使い勝手が良いのも◎個人的にはグラタンが忘れられないぐらい美味しかったので、隣のビュッフェにもいつか訪問してみたいと考えています。笑
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